Wheat germ
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 360 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1,506 kj |
| Matières grasses | 9.7 g |
| Acides gras saturés | 1.7 g |
| Glucides | 51.8 g |
| Protéines | 23.2 g |
| Sel | 0.0 g |
| Fibres | 13.20 g |
| Eau | 11.10 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.40 g |
| Acides gras polyinsaturés | 6 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.72 g |
| Sodium | 12 mg |
| Calcium | 39 mg |
| Fer | 6.26 mg |
| Magnésium | 239 mg |
| Phosphore | 842 mg |
| Potassium | 892 mg |
| Zinc | 12.29 mg |
| Cuivre | 0.80 mg |
| Manganèse | 13.30 mg |
| Sélénium | 79.20 ug |
| Vitamine A | 0 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 1.88 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.50 mg |
| Niacine (B3) | 6.81 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 2.26 mg |
| Vitamine B6 | 1.30 mg |
| Folates (B9) | 281 ug |
| Vitamine B12 | 0 ug |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 1 tasse | 115.0 g |
|---|
Densité: 0.486 g par ml
Allergènes
Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Wheat germ, crude