Farine de blé

Pas encore vérifié Importé des données sources et pas encore vérifié par une personne.

Formes et préparations

Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 367 kcal
Énergie 1,533 kj
Matières grasses 1.4 g
Acides gras saturés 0.3 g
Glucides 77.3 g
Sucres 0.5 g
Protéines 8.9 g
Sel 0.0 g

Portions

Ce que pèse une mesure ménagère.

Aucun poids de portion pour cette forme.

Allergènes

  • Céréales contenant du gluten — contient

Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.

Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.

Régimes

  • Végétalien — oui
  • Végétarien — oui
  • Pescétarien — oui
  • Sans gluten — non
  • Sans lactose — oui
  • Sans fruits à coque — oui

D’où cela vient

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov

Description d’origine: Wheat flour, white (industrial), 9% protein, bleached, enriched