Dinde entière
Pas encore vérifié Importé des données sources et pas encore vérifié par une personne.
Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
- giblets cru forme par défaut s’achète séparément
- meat and skin, with added solution cru s’achète séparément
- wing, meat only cru s’achète séparément
- skin (light and dark) cru s’achète séparément
- neck, meat only cru s’achète séparément
- meat only, with added solution cru s’achète séparément
- meat only cru s’achète séparément
- meat and skin cru s’achète séparément
- light meat cru s’achète séparément
- back, meat only cru s’achète séparément
- breast, meat only cru s’achète séparément
- dark meat, meat only cru s’achète séparément
- light meat, meat and skin cru s’achète séparément
- giblets bouilli
- neck, meat only bouilli
- dark meat, meat and skin rôti
- breast, meat only rôti
- wing, meat only rôti
- skin (light and dark) rôti
- dark meat rôti
- meat only, with added solution rôti
- meat only rôti
- meat and skin, with added solution rôti
- back, meat only rôti
- meat and skin rôti
- light meat, meat and skin rôti
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 124 kcal |
|---|---|
| Énergie | 518 kj |
| Matières grasses | 5.1 g |
| Acides gras saturés | 1.5 g |
| Glucides | 0.1 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 18.2 g |
| Sel | 0.3 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 76 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.40 g |
| Acides gras trans | 0.05 g |
| Cholestérol | 333 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.04 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.03 g |
| Sodium | 136 mg |
| Calcium | 18 mg |
| Fer | 5.92 mg |
| Magnésium | 22 mg |
| Phosphore | 223 mg |
| Potassium | 198 mg |
| Zinc | 3.23 mg |
| Cuivre | 0.58 mg |
| Manganèse | 0.19 mg |
| Sélénium | 49.30 ug |
| Vitamine A | 3,939 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0.80 ug |
| Vitamine E | 0.25 mg |
| Vitamine K | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 0.15 mg |
| Riboflavine (B2) | 1.39 mg |
| Niacine (B3) | 8.69 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 3.89 mg |
| Vitamine B6 | 0.65 mg |
| Folates (B9) | 331 ug |
| Vitamine B12 | 13.06 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 4 once | 113.0 g |
|---|---|
| 1 pièce | 157.0 g |
Allergènes
Aucun des 14 allergènes de l’UE n’est déclaré pour cet ingrédient.
Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Turkey, whole, giblets, raw