Dinde entière
Pas encore vérifié Importé des données sources et pas encore vérifié par une personne.
Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
- giblets cru forme par défaut s’achète séparément
- meat and skin, with added solution cru s’achète séparément
- wing, meat only cru s’achète séparément
- skin (light and dark) cru s’achète séparément
- neck, meat only cru s’achète séparément
- meat only, with added solution cru s’achète séparément
- meat only cru s’achète séparément
- meat and skin cru s’achète séparément
- light meat cru s’achète séparément
- back, meat only cru s’achète séparément
- breast, meat only cru s’achète séparément
- dark meat, meat only cru s’achète séparément
- light meat, meat and skin cru s’achète séparément
- giblets bouilli
- neck, meat only bouilli
- dark meat, meat and skin rôti
- breast, meat only rôti
- wing, meat only rôti
- skin (light and dark) rôti
- dark meat rôti
- meat only, with added solution rôti
- meat only rôti
- meat and skin, with added solution rôti
- back, meat only rôti
- meat and skin rôti
- light meat, meat and skin rôti
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 113 kcal |
|---|---|
| Énergie | 475 kj |
| Matières grasses | 2.5 g |
| Glucides | 0.2 g |
| Sucres | 0.1 g |
| Protéines | 21.3 g |
| Sel | 0.3 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 76 g |
| Cholestérol | 79 mg |
| Sodium | 124 mg |
| Calcium | 11 mg |
| Fer | 1.04 mg |
| Magnésium | 25 mg |
| Phosphore | 176 mg |
| Potassium | 226 mg |
| Zinc | 2.59 mg |
| Cuivre | 0.09 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | 22.40 ug |
| Vitamine A | 13 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0.30 ug |
| Vitamine E | 0.12 mg |
| Vitamine K | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 0.06 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.26 mg |
| Niacine (B3) | 5.70 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.94 mg |
| Vitamine B6 | 0.44 mg |
| Vitamine B12 | 2.05 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 4 once | 113.0 g |
|---|---|
| 1 pièce | 1,124.0 g |
Allergènes
Aucune information sur les allergènes n’a encore été vérifiée pour cet ingrédient.
Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
Aucune information sur les régimes n’a encore été vérifiée pour cet ingrédient.
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Turkey, whole, back, meat only, raw