Algues
Pas encore vérifié Importé des données sources et pas encore vérifié par une personne.
Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
- agar cru forme par défaut s’achète séparément
- Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, dry cru s’achète séparément
- Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, rehydrated cru s’achète séparément
- irishmoss cru s’achète séparément
- kelp cru s’achète séparément
- laver cru s’achète séparément
- spirulina cru s’achète séparément
- wakame cru s’achète séparément
- agar séché, cru s’achète séparément
- spirulina séché, cru s’achète séparément
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 49 kcal |
|---|---|
| Énergie | 205 kj |
| Matières grasses | 0.2 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 12.3 g |
| Sucres | 0.6 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | 0.2 g |
| Fibres | 1.30 g |
| Eau | 81.30 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.10 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Oméga-3 ALA | 0 g |
| Oméga-3 EPA | 0.05 g |
| Oméga-3 DHA | 0 g |
| Sodium | 67 mg |
| Calcium | 72 mg |
| Fer | 8.90 mg |
| Magnésium | 144 mg |
| Phosphore | 157 mg |
| Potassium | 63 mg |
| Zinc | 1.95 mg |
| Cuivre | 0.15 mg |
| Manganèse | 0.37 mg |
| Sélénium | 0.70 ug |
| Vitamine A | 6 ug |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 0 ug |
| Vitamine E | 0.87 mg |
| Vitamine K | 5 ug |
| Thiamine (B1) | 0.02 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.47 mg |
| Niacine (B3) | 0.59 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.18 mg |
| Vitamine B6 | 0.07 mg |
| Folates (B9) | 182 ug |
| Vitamine B12 | 0 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 2 cuillère à soupe | 10.0 g |
|---|
Densité: 0.338 g par ml
Allergènes
Aucune information sur les allergènes n’a encore été vérifiée pour cet ingrédient.
Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
Aucune information sur les régimes n’a encore été vérifiée pour cet ingrédient.
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Seaweed, irishmoss, raw