Sardine
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 185 kcal |
|---|---|
| Énergie | 774 kj |
| Matières grasses | 10.5 g |
| Acides gras saturés | 2.7 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Sucres | 0.4 g |
| Protéines | 20.9 g |
| Sel | 1.0 g |
| Fibres | 0.10 g |
| Eau | 66.90 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4.80 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.10 g |
| Cholestérol | 61 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.24 g |
| Oméga-3 EPA | 0.53 g |
| Oméga-3 DHA | 0.86 g |
| Sodium | 414 mg |
| Calcium | 240 mg |
| Fer | 2.30 mg |
| Magnésium | 34 mg |
| Phosphore | 366 mg |
| Potassium | 341 mg |
| Zinc | 1.40 mg |
| Cuivre | 0.27 mg |
| Manganèse | 0.21 mg |
| Sélénium | 40.60 ug |
| Vitamine A | 34 ug |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 4.80 ug |
| Vitamine E | 1.38 mg |
| Vitamine K | 0.40 ug |
| Thiamine (B1) | 0.04 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.23 mg |
| Niacine (B3) | 4.20 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.73 mg |
| Vitamine B6 | 0.12 mg |
| Folates (B9) | 24 ug |
| Vitamine B12 | 9 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 1 tasse | 89.0 g |
|---|---|
| 1 boîte | 370.0 g |
| 1 pièce | 38.0 g |
Densité: 0.376 g par ml
Allergènes
Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Fish, sardine, Pacific, canned in tomato sauce, drained solids with bone