Saumon
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
- cru forme par défaut s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- cru s’achète séparément
- bouilli
- rôti
- rôti
- rôti
- rôti
- rôti
- rôti
- rôti
- rôti
- séché, cru s’achète séparément
- en conserve, cru s’achète séparément
- en conserve, cru s’achète séparément
- en conserve, cru s’achète séparément
- en conserve, cru s’achète séparément
- en conserve, cru s’achète séparément
- en conserve, cru s’achète séparément
- en conserve, cru s’achète séparément
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 167 kcal |
|---|---|
| Énergie | 701 kj |
| Matières grasses | 7.4 g |
| Acides gras saturés | 1.4 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 23.6 g |
| Sel | 1.0 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 68.10 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.50 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.80 g |
| Acides gras trans | 0.04 g |
| Cholestérol | 79 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.06 g |
| Oméga-3 EPA | 0.52 g |
| Oméga-3 DHA | 0.75 g |
| Sodium | 408 mg |
| Calcium | 232 mg |
| Fer | 0.65 mg |
| Magnésium | 31 mg |
| Phosphore | 338 mg |
| Potassium | 314 mg |
| Zinc | 0.84 mg |
| Cuivre | 0.07 mg |
| Manganèse | 0.03 mg |
| Sélénium | 34.30 ug |
| Vitamine A | 55 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 21 ug |
| Vitamine E | 2.07 mg |
| Vitamine K | 0.10 ug |
| Thiamine (B1) | 0.03 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.21 mg |
| Niacine (B3) | 7.62 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.54 mg |
| Vitamine B6 | 0.12 mg |
| Folates (B9) | 4 ug |
| Vitamine B12 | 5.50 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 3 once | 85.0 g |
|---|---|
| 1 boîte | 337.0 g |
Allergènes
Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Fish, salmon, sockeye, canned, drained solids