Saucisse de porc
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
- link/patty cru forme par défaut s’achète séparément
- link/patty, fully cru s’achète séparément
- link/patty, reduced fat cru s’achète séparément
- chorizo, link or ground cru s’achète séparément
- turkey, and beef, reduced sodium cru s’achète séparément
- reduced sodium bouilli
- link/patty, pan frit
- link/patty, reduced fat, pan frit
- chorizo, link or ground, pan frit
- chorizo, link or ground, pan frit
- link/patty, fully autre
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 271 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1,135 kj |
| Matières grasses | 22.4 g |
| Acides gras saturés | 8.2 g |
| Glucides | 8.1 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 9.4 g |
| Sel | 0.7 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 58.90 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9.70 g |
| Acides gras polyinsaturés | 3.40 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 59 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.13 g |
| Oméga-3 EPA | 0 g |
| Oméga-3 DHA | 0 g |
| Sodium | 294 mg |
| Calcium | 0 mg |
| Fer | 0.85 mg |
| Magnésium | 11 mg |
| Phosphore | 110 mg |
| Potassium | 160 mg |
| Zinc | 1.31 mg |
| Cuivre | 0.05 mg |
| Sélénium | 15.40 ug |
| Vitamine A | 9 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0.80 ug |
| Vitamine E | 0.07 mg |
| Vitamine K | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 0.30 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.14 mg |
| Niacine (B3) | 2.41 mg |
| Vitamine B6 | 0.19 mg |
| Folates (B9) | 2 ug |
| Vitamine B12 | 0.36 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 3 once | 85.0 g |
|---|
Allergènes
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Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
Aucune information sur les régimes n’a encore été vérifiée pour cet ingrédient.
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Pork sausage, reduced sodium, cooked