Gros haricots blancs
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
- mature seeds, (includes foods for usda's food distribution program) cru forme par défaut s’achète séparément
- canned, sodium added, drained and rinsed cru s’achète séparément
- mature seeds, canned, low sodium cru s’achète séparément
- mature seeds, with salt bouilli
- mature seeds, without salt bouilli
- mature seeds en conserve, cru s’achète séparément
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 339 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1,419 kj |
| Matières grasses | 1.1 g |
| Acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 62.4 g |
| Sucres | 2.3 g |
| Protéines | 21.9 g |
| Sel | 0.0 g |
| Fibres | 20.20 g |
| Eau | 10.70 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.10 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.50 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.21 g |
| Oméga-3 EPA | 0 g |
| Oméga-3 DHA | 0 g |
| Sodium | 14 mg |
| Calcium | 175 mg |
| Fer | 5.47 mg |
| Magnésium | 189 mg |
| Phosphore | 447 mg |
| Potassium | 1,387 mg |
| Zinc | 2.31 mg |
| Cuivre | 0.84 mg |
| Manganèse | 1.42 mg |
| Sélénium | 12.90 ug |
| Vitamine A | 0 ug |
| Vitamine C | 5.30 mg |
| Vitamine D | 0 ug |
| Vitamine E | 0.22 mg |
| Vitamine K | 6 ug |
| Thiamine (B1) | 0.65 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.24 mg |
| Niacine (B3) | 1.96 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 1.10 mg |
| Vitamine B6 | 0.45 mg |
| Folates (B9) | 482 ug |
| Vitamine B12 | 0 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 1 tasse | 183.0 g |
|---|
Densité: 0.774 g par ml
Allergènes
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Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
Aucune information sur les régimes n’a encore été vérifiée pour cet ingrédient.
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Beans, great northern, mature seeds, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)