Fudge
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 435 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1,819 kj |
| Matières grasses | 13.7 g |
| Acides gras saturés | 3.8 g |
| Glucides | 74.6 g |
| Sucres | 71 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0.1 g |
| Fibres | 0.90 g |
| Eau | 8 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.50 g |
| Acides gras polyinsaturés | 6.60 g |
| Acides gras trans | 0.16 g |
| Cholestérol | 13 mg |
| Oméga-3 ALA | 1.27 g |
| Oméga-3 EPA | 0 g |
| Oméga-3 DHA | 0 g |
| Sodium | 42 mg |
| Calcium | 47 mg |
| Fer | 0.41 mg |
| Magnésium | 24 mg |
| Phosphore | 73 mg |
| Potassium | 103 mg |
| Zinc | 0.56 mg |
| Cuivre | 0.22 mg |
| Manganèse | 0.47 mg |
| Sélénium | 2.20 ug |
| Vitamine A | 41 ug |
| Vitamine C | 0.10 mg |
| Vitamine D | 0 ug |
| Vitamine E | 0.22 mg |
| Vitamine K | 0.80 ug |
| Thiamine (B1) | 0.05 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.09 mg |
| Niacine (B3) | 0.18 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.18 mg |
| Vitamine B6 | 0.08 mg |
| Folates (B9) | 12 ug |
| Vitamine B12 | 0.07 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 1 once | 28.4 g |
|---|
Allergènes
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Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
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D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Candies, fudge, vanilla with nuts