Cottage cheese
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
- with vegetables cru forme par défaut s’achète séparément
- creamed, large or small curd cru s’achète séparément
- creamed, with fruit cru s’achète séparément
- lowfat, 1% milkfat cru s’achète séparément
- lowfat, 1% milkfat, lactose reduced cru s’achète séparément
- lowfat, 1% milkfat, no sodium added cru s’achète séparément
- lowfat, 1% milkfat, with vegetables cru s’achète séparément
- lowfat, 2% milkfat cru s’achète séparément
- lowfat, 2% milkfat cru s’achète séparément
- nonfat, uncreamed, dry, large or small curd cru s’achète séparément
- full fat, large or small curd cru s’achète séparément
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 98 kcal |
|---|---|
| Énergie | 412 kj |
| Matières grasses | 4.3 g |
| Acides gras saturés | 1.7 g |
| Glucides | 3.4 g |
| Sucres | 2.7 g |
| Protéines | 11.1 g |
| Sel | 0.8 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 79.80 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.80 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.10 g |
| Cholestérol | 17 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.02 g |
| Oméga-3 EPA | 0 g |
| Oméga-3 DHA | 0 g |
| Sodium | 315 mg |
| Calcium | 83 mg |
| Fer | 0.07 mg |
| Magnésium | 8 mg |
| Phosphore | 159 mg |
| Potassium | 104 mg |
| Zinc | 0.40 mg |
| Cuivre | 0.03 mg |
| Manganèse | 0 mg |
| Sélénium | 9.70 ug |
| Vitamine A | 37 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0.10 ug |
| Vitamine E | 0.08 mg |
| Vitamine K | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 0.03 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.16 mg |
| Niacine (B3) | 0.10 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.56 mg |
| Vitamine B6 | 0.05 mg |
| Folates (B9) | 12 ug |
| Vitamine B12 | 0.43 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 4 once | 113.0 g |
|---|---|
| 1 tasse, tassé | 210.0 g |
| 1 tasse, tassé | 225.0 g |
Densité: 0.919 g par ml
Allergènes
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Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
Aucune information sur les régimes n’a encore été vérifiée pour cet ingrédient.
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Cheese, cottage, creamed, large or small curd