Poulet, chair brune
Pas encore vérifié Importé des données sources et pas encore vérifié par une personne.
Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
- drumstick, meat and skin, with added solution cru forme par défaut s’achète séparément
- drumstick, meat only, with added solution cru s’achète séparément
- thigh, meat and skin, with added solution cru s’achète séparément
- thigh, meat only, with added solution cru s’achète séparément
- drumstick, meat and skin, with added solution bouilli
- drumstick, meat only, with added solution bouilli
- thigh, meat and skin, with added solution bouilli
- thigh, meat only, with added solution bouilli
- drumstick, meat and skin, with added solution rôti
- drumstick, meat only, with added solution rôti
- thigh, meat and skin, with added solution rôti
- thigh, meat only, with added solution rôti
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 180 kcal |
|---|---|
| Énergie | 754 kj |
| Matières grasses | 9 g |
| Acides gras saturés | 2.7 g |
| Glucides | 0.1 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 24.7 g |
| Sel | 0.5 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 66 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4.10 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.20 g |
| Acides gras trans | 0.06 g |
| Cholestérol | 128 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.10 g |
| Oméga-3 EPA | 0 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
| Sodium | 186 mg |
| Calcium | 13 mg |
| Fer | 1.11 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 194 mg |
| Potassium | 244 mg |
| Zinc | 2.50 mg |
| Cuivre | 0.08 mg |
| Manganèse | 0.01 mg |
| Sélénium | 29.50 ug |
| Vitamine A | 12 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0.20 ug |
| Vitamine E | 0.26 mg |
| Vitamine K | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 0.10 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.28 mg |
| Niacine (B3) | 5.68 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 1.14 mg |
| Vitamine B6 | 0.39 mg |
| Folates (B9) | 4 ug |
| Vitamine B12 | 0.43 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 3 once | 85.0 g |
|---|---|
| 1 pièce | 129.0 g |
| 1 pièce | 91.0 g |
Allergènes
Aucun des 14 allergènes de l’UE n’est déclaré pour cet ingrédient.
Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Chicken, dark meat, drumstick, meat and skin, with added solution, cooked, roasted