Brie Cheese
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 334 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1,396 kj |
| Matières grasses | 27.7 g |
| Acides gras saturés | 17.4 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Sucres | 0.5 g |
| Protéines | 20.8 g |
| Sel | 1.6 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 48.40 g |
| Acides gras monoinsaturés | 8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.80 g |
| Cholestérol | 100 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.31 g |
| Oméga-3 EPA | 0 g |
| Oméga-3 DHA | 0 g |
| Sodium | 629 mg |
| Calcium | 184 mg |
| Fer | 0.50 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 188 mg |
| Potassium | 152 mg |
| Zinc | 2.38 mg |
| Cuivre | 0.02 mg |
| Manganèse | 0.03 mg |
| Sélénium | 14.50 ug |
| Vitamine A | 174 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0.50 ug |
| Vitamine E | 0.24 mg |
| Vitamine K | 2.30 ug |
| Thiamine (B1) | 0.07 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.52 mg |
| Niacine (B3) | 0.38 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.69 mg |
| Vitamine B6 | 0.24 mg |
| Folates (B9) | 65 ug |
| Vitamine B12 | 1.65 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 1 once | 28.4 g |
|---|---|
| 1 tasse, émincé | 144.0 g |
| 1 tasse, fondu | 240.0 g |
| 1 pièce | 17.0 g |
| 1 paquet | 128.0 g |
Densité: 0.812 g par ml
Allergènes
Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Cheese, brie