Beef, brisket

Pas encore traduit — le nom anglais est affiché.

Pas encore vérifié Importé des données sources et pas encore vérifié par une personne.

Formes et préparations

Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 358 kcal
Énergie 1,498 kj
Matières grasses 28.5 g
Acides gras saturés 11.2 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Protéines 23.5 g
Sel 0.2 g

Portions

Ce que pèse une mesure ménagère.

3 once 85.0 g
1 pièce, cuit 314.0 g

Allergènes

Aucun des 14 allergènes de l’UE n’est déclaré pour cet ingrédient.

Déduit de la nature de l’ingrédient, non vérifié par une personne.

Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.

Régimes

  • Végétalien — non
  • Végétarien — non
  • Pescétarien — non
  • Sans gluten — oui
  • Sans lactose — oui
  • Sans fruits à coque — oui

D’où cela vient

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov

Description d’origine: Beef, brisket, point half, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised