Bacon
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Formes et préparations
Le même ingrédient, mesuré tel qu’on l’achète et le cuisine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 226 kcal |
|---|---|
| Énergie | 944 kj |
| Matières grasses | 16.9 g |
| Acides gras saturés | 4.5 g |
| Glucides | 1.9 g |
| Protéines | 15.9 g |
| Sel | 2.7 g |
| Eau | 61.80 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6.20 g |
| Acides gras polyinsaturés | 4.70 g |
| Acides gras trans | 0.18 g |
| Cholestérol | 86 mg |
| Oméga-3 ALA | 0.25 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
| Sodium | 1,069 mg |
| Calcium | 80 mg |
| Fer | 1.40 mg |
| Magnésium | 16 mg |
| Phosphore | 222 mg |
| Potassium | 349 mg |
| Zinc | 2.54 mg |
| Cuivre | 0.07 mg |
| Manganèse | 0.02 mg |
| Sélénium | 15.80 ug |
| Vitamine A | 10 ug |
| Vitamine E | 0.11 mg |
| Thiamine (B1) | 0.03 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.24 mg |
| Niacine (B3) | 4.03 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.68 mg |
| Vitamine B6 | 0.24 mg |
| Vitamine B12 | 1.19 ug |
| Caféine | 0 mg |
| Alcool | 0 g |
Portions
Ce que pèse une mesure ménagère.
| 1 portion | 14.0 g |
|---|---|
| 1 pièce | 16.0 g |
| 1 pièce | 9.8 g |
Allergènes
Aucune information sur les allergènes n’a encore été vérifiée pour cet ingrédient.
Ceci indique ce qui est déclaré. Ce n’est pas une affirmation qu’un aliment est sans danger — vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Régimes
D’où cela vient
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Description d’origine: Bacon, turkey, unprepared