Yolk Egg
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 669 kcal |
|---|---|
| Energía | 2,800 kj |
| Grasas | 59.1 g |
| Grasas saturadas | 20.3 g |
| Hidratos de carbono | 0.7 g |
| Azúcares | 0.2 g |
| Proteínas | 33.6 g |
| Sal | 0.4 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 3.10 g |
| Grasas monoinsaturadas | 23.40 g |
| Grasas poliinsaturadas | 10.30 g |
| Grasas trans | 0.35 g |
| Colesterol | 2,307 mg |
| Omega-3 ALA | 0.28 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0.25 g |
| Sodio | 149 mg |
| Calcio | 289 mg |
| Hierro | 9.56 mg |
| Magnesio | 26 mg |
| Fósforo | 1,040 mg |
| Potasio | 264 mg |
| Zinc | 7.73 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Manganeso | 0.19 mg |
| Selenio | 139.30 ug |
| Vitamina A | 483 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 10.40 ug |
| Vitamina E | 4.81 mg |
| Vitamina K | 1.50 ug |
| Tiamina (B1) | 0.39 mg |
| Riboflavina (B2) | 1.26 mg |
| Niacina (B3) | 0.08 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 9.06 mg |
| Vitamina B6 | 0.74 mg |
| Folato (B9) | 209 ug |
| Vitamina B12 | 5.11 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 taza, tamizado | 67.0 g |
|---|---|
| 1 cucharada | 4.0 g |
Densidad: 0.277 g por ml
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Egg, yolk, dried