Yema de huevo
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
- crudo forma por defecto se compra por separado
- frozen, pasteurized crudo se compra por separado
- frozen, pasteurized crudo se compra por separado
- frozen, salted, pasteurized crudo se compra por separado
- frozen, sugared, pasteurized crudo se compra por separado
- seco, crudo se compra por separado
- seco, crudo se compra por separado
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 296 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,240 kj |
| Grasas | 25.1 g |
| Hidratos de carbono | 0.6 g |
| Proteínas | 15.6 g |
| Sal | 0.2 g |
| Agua | 56.10 g |
| Colesterol | 1,000 mg |
| Sodio | 66 mg |
| Calcio | 119 mg |
| Hierro | 4.13 mg |
| Magnesio | 11 mg |
| Fósforo | 443 mg |
| Potasio | 102 mg |
| Zinc | 2.93 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Manganeso | 0.07 mg |
| Yodo | 177 ug |
| Vitamina D | 5.80 ug |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 onza | 28.4 g |
|---|
Alérgenos
Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods (2026). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Egg, yolk, raw, frozen, pasteurized