Yolk Egg
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 322 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,346 kj |
| Grasas | 26.5 g |
| Grasas saturadas | 9.6 g |
| Hidratos de carbono | 3.6 g |
| Azúcares | 0.6 g |
| Proteínas | 15.9 g |
| Sal | 0.1 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 52.30 g |
| Grasas monoinsaturadas | 11.70 g |
| Grasas poliinsaturadas | 4.20 g |
| Colesterol | 1,085 mg |
| Omega-3 ALA | 0.10 g |
| Omega-3 EPA | 0.01 g |
| Omega-3 DHA | 0.11 g |
| Sodio | 48 mg |
| Calcio | 129 mg |
| Hierro | 2.73 mg |
| Magnesio | 5 mg |
| Fósforo | 390 mg |
| Potasio | 109 mg |
| Zinc | 2.30 mg |
| Cobre | 0.08 mg |
| Manganeso | 0.06 mg |
| Selenio | 56 ug |
| Vitamina A | 381 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 5.40 ug |
| Vitamina E | 2.58 mg |
| Vitamina K | 0.70 ug |
| Tiamina (B1) | 0.18 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.53 mg |
| Niacina (B3) | 0.02 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 2.99 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Folato (B9) | 146 ug |
| Vitamina B12 | 1.95 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 pieza, grande | 17.0 g |
|---|---|
| 1 taza | 243.0 g |
Densidad: 1.027 g por ml
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Egg, yolk, raw, fresh