Vollkornnudeln
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Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- 51% whole wheat, remaining enriched semolina, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- 51% whole wheat, remaining unenriched semolina, dry roh einzeln erhältlich
- 51% whole wheat, remaining enriched semolina, (includes foods for usda's food distribution program) gekocht
- 51% whole wheat, remaining unenriched semolina gekocht
Nährwerte je 100 g
| Energie | 361 kcal |
|---|---|
| Energie | 1,509 kj |
| Fett | 2.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 73.3 g |
| Zucker | 2.2 g |
| Eiweiß | 13.2 g |
| Salz | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 11.30 g |
| Wasser | 9.20 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.80 g |
| Transfettsäuren | 0 g |
| Omega-3 ALA | 0.05 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 12 mg |
| Calcium | 25 mg |
| Eisen | 3.41 mg |
| Magnesium | 94 mg |
| Phosphor | 252 mg |
| Kalium | 318 mg |
| Zink | 2.20 mg |
| Kupfer | 0.39 mg |
| Mangan | 2.11 mg |
| Selen | 76.80 ug |
| Vitamin K | 0.90 ug |
| Thiamin (B1) | 0.55 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.31 mg |
| Niacin (B3) | 8.63 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.70 mg |
| Vitamin B6 | 0.24 mg |
| Folat (B9) | 153 ug |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 1 Tasse | 91.0 g |
|---|---|
| 1 Tasse | 122.0 g |
| 1 Tasse | 95.0 g |
| 1 Tasse | 81.0 g |
| 1 Tasse | 96.0 g |
| 1 Tasse | 64.0 g |
| 1 Tasse | 90.0 g |
Dichte: 0.386 g pro ml
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Pasta, whole grain, 51% whole wheat, remaining enriched semolina, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)