Ganzes Ei
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- cooked, omelet roh einzeln erhältlich
- cooked, scrambled roh einzeln erhältlich
- dried, stabilized, glucose reduced roh einzeln erhältlich
- frozen, pasteurized roh einzeln erhältlich
- frozen, pasteurized (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) roh einzeln erhältlich
- frozen, salted, pasteurized roh einzeln erhältlich
- hard gekocht
- gekocht
- gebraten
- getrocknet, roh einzeln erhältlich
- getrocknet, roh einzeln erhältlich
Nährwerte je 100 g
| Energie | 196 kcal |
|---|---|
| Energie | 821 kj |
| Fett | 14.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4.3 g |
| Kohlenhydrate | 0.8 g |
| Zucker | 0.4 g |
| Eiweiß | 13.6 g |
| Salz | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Wasser | 69.50 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.20 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.30 g |
| Transfettsäuren | 0.04 g |
| Cholesterin | 401 mg |
| Omega-3 ALA | 0.14 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0.06 g |
| Natrium | 207 mg |
| Calcium | 62 mg |
| Eisen | 1.89 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Phosphor | 215 mg |
| Kalium | 152 mg |
| Zink | 1.39 mg |
| Kupfer | 0.08 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Selen | 33.10 ug |
| Vitamin A | 219 ug |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 2.20 ug |
| Vitamin E | 1.31 mg |
| Vitamin K | 5.60 ug |
| Thiamin (B1) | 0.04 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.50 mg |
| Niacin (B3) | 0.08 mg |
| Pantothensäure (B5) | 1.66 mg |
| Vitamin B6 | 0.18 mg |
| Folat (B9) | 51 ug |
| Vitamin B12 | 0.97 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 1 Stück, groß | 46.0 g |
|---|
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Egg, whole, cooked, fried