Weizen
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- durum roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- puffed, fortified roh einzeln erhältlich
- hard red spring roh einzeln erhältlich
- hard red winter roh einzeln erhältlich
- hard white roh einzeln erhältlich
- KAMUT khorasan roh einzeln erhältlich
- soft red winter roh einzeln erhältlich
- soft white roh einzeln erhältlich
- sprouted roh einzeln erhältlich
- KAMUT khorasan gekocht
Nährwerte je 100 g
| Energie | 331 kcal |
|---|---|
| Energie | 1,385 kj |
| Fett | 1.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 74.2 g |
| Zucker | 0.4 g |
| Eiweiß | 10.4 g |
| Salz | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 12.50 g |
| Wasser | 12.20 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.70 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.03 g |
| Natrium | 2 mg |
| Calcium | 27 mg |
| Eisen | 3.21 mg |
| Magnesium | 126 mg |
| Phosphor | 493 mg |
| Kalium | 397 mg |
| Zink | 2.63 mg |
| Kupfer | 0.45 mg |
| Mangan | 4.39 mg |
| Vitamin A | 0 ug |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 ug |
| Vitamin E | 1.01 mg |
| Thiamin (B1) | 0.39 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.10 mg |
| Niacin (B3) | 4.80 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.85 mg |
| Vitamin B6 | 0.27 mg |
| Folat (B9) | 41 ug |
| Vitamin B12 | 0 ug |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 1 Tasse | 168.0 g |
|---|
Dichte: 0.710 g pro ml
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Wheat, soft red winter