Harina de trigo
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
- whole-grain (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) crudo forma por defecto se compra por separado
- white (industrial), 9% protein, bleached, unenriched crudo se compra por separado
- whole-grain, soft wheat crudo se compra por separado
- white, tortilla mix, enriched crudo se compra por separado
- white, cake, enriched crudo se compra por separado
- white, bread, enriched crudo se compra por separado
- white, all-purpose, unenriched crudo se compra por separado
- white, all-purpose, self-rising, enriched crudo se compra por separado
- white, all-purpose, enriched, unbleached crudo se compra por separado
- white, all-purpose, enriched, calcium-fortified crudo se compra por separado
- white, all-purpose, enriched, bleached crudo se compra por separado
- white (industrial), 10% protein, bleached, enriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 9% protein, bleached, enriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 15% protein, bleached, unenriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 15% protein, bleached, enriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 13% protein, bleached, unenriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 13% protein, bleached, enriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 11.5% protein, unbleached, enriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 11.5% protein, bleached, unenriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 11.5% protein, bleached, enriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 10% protein, unbleached, enriched crudo se compra por separado
- white (industrial), 10% protein, bleached, unenriched crudo se compra por separado
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 340 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,424 kj |
| Grasas | 2.5 g |
| Grasas saturadas | 0.4 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| Azúcares | 0.4 g |
| Proteínas | 13.2 g |
| Sal | 0.0 g |
| Fibra | 10.70 g |
| Agua | 10.70 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0.30 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1.20 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.07 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 2 mg |
| Calcio | 34 mg |
| Hierro | 3.60 mg |
| Magnesio | 137 mg |
| Fósforo | 357 mg |
| Potasio | 363 mg |
| Zinc | 2.60 mg |
| Cobre | 0.41 mg |
| Manganeso | 4.07 mg |
| Selenio | 61.80 ug |
| Vitamina A | 0 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 ug |
| Vitamina E | 0.71 mg |
| Vitamina K | 1.90 ug |
| Tiamina (B1) | 0.50 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.17 mg |
| Niacina (B3) | 4.96 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.60 mg |
| Vitamina B6 | 0.41 mg |
| Folato (B9) | 44 ug |
| Vitamina B12 | 0 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 taza | 120.0 g |
|---|
Densidad: 0.507 g por ml
Alérgenos
Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Wheat flour, whole-grain (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)