Kalfsborst
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 266 kcal |
|---|---|
| Energie | 1,113 kj |
| Vet | 16.8 g |
| Verzadigd vet | 6.6 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Eiwitten | 27 g |
| Zout | 0.2 g |
| Water | 56 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1.10 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Omega 3 ALA | 0.06 g |
| Natrium | 65 mg |
| Calcium | 9 mg |
| IJzer | 0.77 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfor | 191 mg |
| Kalium | 272 mg |
| Zink | 3.64 mg |
| Koper | 0.07 mg |
| Mangaan | 0.01 mg |
| Selenium | 11 ug |
| Thiamine (B1) | 0.05 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.30 mg |
| Niacine (B3) | 7.98 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.03 mg |
| Vitamine B6 | 0.26 mg |
| Foliumzuur (B9) | 13 ug |
| Vitamine B12 | 1.33 ug |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 3 ounce | 85.0 g |
|---|---|
| 1 stuk, gekookt | 283.0 g |
Allergenen
Voor dit ingrediënt is geen van de 14 EU-allergenen aangegeven.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Veal, breast, whole, boneless, separable lean and fat, cooked, braised