Pavo entero
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
- giblets crudo forma por defecto se compra por separado
- meat and skin, with added solution crudo se compra por separado
- wing, meat only crudo se compra por separado
- skin (light and dark) crudo se compra por separado
- neck, meat only crudo se compra por separado
- meat only, with added solution crudo se compra por separado
- meat only crudo se compra por separado
- meat and skin crudo se compra por separado
- light meat crudo se compra por separado
- back, meat only crudo se compra por separado
- breast, meat only crudo se compra por separado
- dark meat, meat only crudo se compra por separado
- light meat, meat and skin crudo se compra por separado
- giblets hervido
- neck, meat only hervido
- dark meat, meat and skin asado
- breast, meat only asado
- wing, meat only asado
- skin (light and dark) asado
- dark meat asado
- meat only, with added solution asado
- meat only asado
- meat and skin, with added solution asado
- back, meat only asado
- meat and skin asado
- light meat, meat and skin asado
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 161 kcal |
|---|---|
| Energía | 673 kj |
| Grasas | 7.4 g |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Hidratos de carbono | 0.2 g |
| Azúcares | 0.1 g |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 0.3 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 70.70 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2.40 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0.10 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Omega-3 ALA | 0.11 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 105 mg |
| Calcio | 11 mg |
| Hierro | 0.75 mg |
| Magnesio | 25 mg |
| Fósforo | 188 mg |
| Potasio | 223 mg |
| Zinc | 1.25 mg |
| Cobre | 0.07 mg |
| Manganeso | 0.01 mg |
| Selenio | 20.70 ug |
| Vitamina A | 19 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.30 ug |
| Vitamina E | 0.07 mg |
| Vitamina K | 0 ug |
| Tiamina (B1) | 0.04 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.14 mg |
| Niacina (B3) | 8.97 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.73 mg |
| Vitamina B6 | 0.71 mg |
| Folato (B9) | 7 ug |
| Vitamina B12 | 0.67 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 4 onza | 113.0 g |
|---|---|
| 1 libra | 453.0 g |
Alérgenos
Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Turkey, whole, light meat, meat and skin, raw