Tofu
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 116 kcal |
|---|---|
| Energie | 484 kj |
| Vet | 8 g |
| Verzadigd vet | 1.2 g |
| Koolhydraten | 4.4 g |
| Eiwitten | 8.9 g |
| Zout | 7.2 g |
| Water | 70 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1.80 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 4.50 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Omega 3 ALA | 0.53 g |
| Natrium | 2,873 mg |
| Calcium | 46 mg |
| IJzer | 1.98 mg |
| Magnesium | 52 mg |
| Fosfor | 73 mg |
| Kalium | 75 mg |
| Zink | 1.56 mg |
| Koper | 0.38 mg |
| Mangaan | 1.17 mg |
| Selenium | 17.30 ug |
| Vitamine A | 0 ug |
| Vitamine C | 0.20 mg |
| Vitamine D | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 0.16 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.10 mg |
| Niacine (B3) | 0.38 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.13 mg |
| Vitamine B6 | 0.09 mg |
| Foliumzuur (B9) | 29 ug |
| Vitamine B12 | 0 ug |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 1 stuk | 11.0 g |
|---|
Allergenen
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Tofu, salted and fermented (fuyu)