Tofu

Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.

Formas y preparaciones

El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.

Valores nutricionales por 100 g

Energía 61 kcal
Energía 253 kj
Grasas 3.7 g
Grasas saturadas 0.5 g
Hidratos de carbono 1.2 g
Azúcares 0.7 g
Proteínas 7.2 g
Sal 0.0 g

Porciones

Lo que pesa una medida casera.

1 pieza 120.0 g
1 taza 248.0 g
1 pieza 18.0 g
0.25 pieza 116.0 g
0.2 pieza 90.0 g

Densidad: 1.048 g por ml

Alérgenos

  • Soja — contiene

Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.

Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.

Dietas

  • Vegano — sí
  • Vegetariano — sí
  • Pescetariano — sí
  • Sin gluten — sí
  • Sin lactosa — sí
  • Sin frutos secos — sí

De dónde procede

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov

Descripción original: Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari)