Tempeh
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 192 kcal |
|---|---|
| Energía | 803 kj |
| Grasas | 10.8 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Hidratos de carbono | 7.6 g |
| Proteínas | 20.3 g |
| Sal | 0.0 g |
| Agua | 59.70 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3.20 g |
| Grasas poliinsaturadas | 4.30 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.25 g |
| Sodio | 9 mg |
| Calcio | 111 mg |
| Hierro | 2.70 mg |
| Magnesio | 81 mg |
| Fósforo | 266 mg |
| Potasio | 412 mg |
| Zinc | 1.14 mg |
| Cobre | 0.56 mg |
| Manganeso | 1.30 mg |
| Selenio | 0 ug |
| Vitamina A | 0 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 ug |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.36 mg |
| Niacina (B3) | 2.64 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.28 mg |
| Vitamina B6 | 0.22 mg |
| Folato (B9) | 24 ug |
| Vitamina B12 | 0.08 ug |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 taza | 166.0 g |
|---|
Densidad: 0.702 g por ml
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Tempeh