Süßkartoffel
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- (includes foods for usda's food distribution program) roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- canned, mashed roh einzeln erhältlich
- canned, vacuum pack roh einzeln erhältlich
- cooked, baked in skin, flesh, with salt roh einzeln erhältlich
- cooked, baked in skin, flesh, without salt roh einzeln erhältlich
- cooked, boiled, without skin roh einzeln erhältlich
- cooked, boiled, without skin, with salt roh einzeln erhältlich
- cooked, candied, home-prepared roh einzeln erhältlich
- (includes foods for usda's food distribution program) tiefgekühlt, roh einzeln erhältlich
- with salt tiefgekühlt, gebacken einzeln erhältlich
- without salt tiefgekühlt, gebacken einzeln erhältlich
- canned, syrup pack aus der Dose, roh einzeln erhältlich
- canned, syrup pack aus der Dose, roh einzeln erhältlich
Nährwerte je 100 g
| Energie | 164 kcal |
|---|---|
| Energie | 686 kj |
| Fett | 3.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 32.1 g |
| Zucker | 27.3 g |
| Eiweiß | 0.9 g |
| Salz | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 2.10 g |
| Wasser | 62.80 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.90 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
| Transfettsäuren | 0.14 g |
| Cholesterin | 9 mg |
| Omega-3 ALA | 0.02 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 119 mg |
| Calcium | 26 mg |
| Eisen | 0.79 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Phosphor | 25 mg |
| Kalium | 178 mg |
| Zink | 0.17 mg |
| Kupfer | 0.11 mg |
| Mangan | 0.44 mg |
| Selen | 0.80 ug |
| Vitamin A | 349 ug |
| Vitamin C | 9 mg |
| Vitamin D | 0.10 ug |
| Vitamin E | 0.90 mg |
| Vitamin K | 2.10 ug |
| Thiamin (B1) | 0.02 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.04 mg |
| Niacin (B3) | 0.41 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.31 mg |
| Vitamin B6 | 0.05 mg |
| Folat (B9) | 6 ug |
| Vitamin B12 | 0.01 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 1 Stück | 105.0 g |
|---|
Allergene
Für diese Zutat ist keines der 14 EU-Allergene deklariert.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Sweet potato, cooked, candied, home-prepared