Crema agria
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
- cultured crudo forma por defecto se compra por separado
- full fat crudo se compra por separado
- reduced fat, cultured crudo se compra por separado
- fat free crudo se compra por separado
- imitation, cultured crudo se compra por separado
- light crudo se compra por separado
- reduced fat crudo se compra por separado
Valores nutricionales por 100 g
| Grasas | 18 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 10.7 g |
| Hidratos de carbono | 5.6 g |
| Proteínas | 3.1 g |
| Sal | 0.1 g |
| Agua | 72.60 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3.80 g |
| Colesterol | 53 mg |
| Sodio | 50 mg |
| Calcio | 107 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 10 mg |
| Fósforo | 102 mg |
| Potasio | 154 mg |
| Zinc | 0.39 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Manganeso | 0 mg |
| Yodo | 32.80 ug |
| Vitamina K | 1.20 ug |
| Tiamina (B1) | 0.04 mg |
| Niacina (B3) | 0.10 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Biotina (B7) | 1.90 ug |
| Vitamina B12 | 0.06 ug |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
No hay pesos de porción para esta forma.
Alérgenos
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Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods (2026). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Cream, sour, full fat