Sour Cream
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 136 kcal |
|---|---|
| Energía | 569 kj |
| Grasas | 10.6 g |
| Grasas saturadas | 6.6 g |
| Hidratos de carbono | 7.1 g |
| Azúcares | 0.2 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Sal | 0.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 78.10 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3.10 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.40 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Omega-3 ALA | 0.16 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 83 mg |
| Calcio | 141 mg |
| Hierro | 0.07 mg |
| Magnesio | 10 mg |
| Fósforo | 71 mg |
| Potasio | 212 mg |
| Zinc | 0.50 mg |
| Cobre | 0.02 mg |
| Selenio | 3.10 ug |
| Vitamina A | 90 ug |
| Vitamina C | 0.90 mg |
| Vitamina D | 0.20 ug |
| Vitamina E | 0.30 mg |
| Vitamina K | 0.50 ug |
| Tiamina (B1) | 0.04 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.12 mg |
| Niacina (B3) | 0.07 mg |
| Vitamina B6 | 0.02 mg |
| Folato (B9) | 11 ug |
| Vitamina B12 | 0.42 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 cucharada | 12.0 g |
|---|---|
| 1 taza | 230.0 g |
Densidad: 0.892 g por ml
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Sour cream, light