Algas
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
- agar crudo forma por defecto se compra por separado
- Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, dry crudo se compra por separado
- Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, rehydrated crudo se compra por separado
- irishmoss crudo se compra por separado
- kelp crudo se compra por separado
- laver crudo se compra por separado
- spirulina crudo se compra por separado
- wakame crudo se compra por separado
- agar seco, crudo se compra por separado
- spirulina seco, crudo se compra por separado
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 259 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,083 kj |
| Grasas | 1.4 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g |
| Hidratos de carbono | 46.2 g |
| Proteínas | 15.3 g |
| Sal | 10.8 g |
| Fibra | 36.70 g |
| Agua | 14 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0.10 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.80 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 33 mg |
| Sodio | 4,331 mg |
| Calcio | 299 mg |
| Hierro | 66.38 mg |
| Magnesio | 692 mg |
| Fósforo | 260 mg |
| Potasio | 2,944 mg |
| Zinc | 2.53 mg |
| Cobre | 0.47 mg |
| Manganeso | 5.88 mg |
| Vitamina A | 406 ug |
| Vitamina C | 29 mg |
| Vitamina D | 3.10 ug |
| Vitamina E | 5.53 mg |
| Tiamina (B1) | 0.48 mg |
| Riboflavina (B2) | 1.59 mg |
| Niacina (B3) | 3.75 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Folato (B9) | 188 ug |
| Vitamina B12 | 2.25 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 0.25 taza | 5.0 g |
|---|
Densidad: 0.085 g por ml
Alérgenos
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Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Seaweed, Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, dry