Sablefish
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 250 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,046 kj |
| Grasas | 19.6 g |
| Grasas saturadas | 4.1 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Proteínas | 17.2 g |
| Sal | 0.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 62.90 g |
| Grasas monoinsaturadas | 10.30 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2.60 g |
| Colesterol | 63 mg |
| Omega-3 ALA | 0.12 g |
| Omega-3 EPA | 0.87 g |
| Omega-3 DHA | 0.92 g |
| Sodio | 72 mg |
| Calcio | 45 mg |
| Hierro | 1.64 mg |
| Magnesio | 71 mg |
| Fósforo | 215 mg |
| Potasio | 459 mg |
| Zinc | 0.41 mg |
| Cobre | 0.03 mg |
| Manganeso | 0.02 mg |
| Selenio | 46.80 ug |
| Vitamina A | 102 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Tiamina (B1) | 0.12 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.12 mg |
| Niacina (B3) | 5.13 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.87 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Folato (B9) | 17 ug |
| Vitamina B12 | 1.44 ug |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 3 onza | 85.0 g |
|---|---|
| 0.5 filete | 151.0 g |
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Fish, sablefish, cooked, dry heat