Ricotta Cheese
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 138 kcal |
|---|---|
| Energía | 578 kj |
| Grasas | 7.9 g |
| Grasas saturadas | 4.9 g |
| Hidratos de carbono | 5.1 g |
| Azúcares | 0.3 g |
| Proteínas | 11.4 g |
| Sal | 0.3 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 74.40 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2.30 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.30 g |
| Colesterol | 31 mg |
| Omega-3 ALA | 0.07 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 99 mg |
| Calcio | 272 mg |
| Hierro | 0.44 mg |
| Magnesio | 15 mg |
| Fósforo | 183 mg |
| Potasio | 125 mg |
| Zinc | 1.34 mg |
| Cobre | 0.03 mg |
| Manganeso | 0.01 mg |
| Selenio | 16.70 ug |
| Vitamina A | 107 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.10 ug |
| Vitamina E | 0.07 mg |
| Vitamina K | 0.70 ug |
| Tiamina (B1) | 0.02 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg |
| Niacina (B3) | 0.08 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.24 mg |
| Vitamina B6 | 0.02 mg |
| Folato (B9) | 13 ug |
| Vitamina B12 | 0.29 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 0.5 taza | 124.0 g |
|---|---|
| 1 onza | 28.4 g |
| 1 taza | 246.0 g |
Densidad: 1.044 g por ml
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Cheese, ricotta, part skim milk