Varkensschouder
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
- arm picnic, lean and fat rauw standaard bedoeld apart te koop
- (Boston butt), blade (steaks), lean and fat rauw apart te koop
- whole, lean only rauw apart te koop
- whole, lean and fat rauw apart te koop
- arm picnic, lean only rauw apart te koop
- (Boston butt), blade (steaks), lean only, with added solution rauw apart te koop
- (Boston butt), blade (steaks), lean only rauw apart te koop
- (Boston butt), blade (steaks), lean and fat, with added solution rauw apart te koop
- (Boston butt), blade (steaks), lean and fat gekookt
- (Boston butt), blade (steaks), lean only, with added solution gekookt
- (Boston butt), blade (steaks), lean and fat, with added solution gekookt
- (Boston butt), blade (steaks), lean only gekookt
- arm picnic, lean only gekookt
- arm picnic, lean and fat gekookt
- arm picnic, lean only geroosterd
- blade, boston (roasts), lean and fat geroosterd
- blade, boston (roasts), lean only geroosterd
- whole, lean and fat geroosterd
- whole, lean only geroosterd
- arm picnic, lean and fat geroosterd
- blade, boston (steaks), lean and fat gegrild
- blade, boston (steaks), lean only gegrild
- petite tender, boneless, lean and fat gegrild
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 186 kcal |
|---|---|
| Energie | 778 kj |
| Vet | 12.4 g |
| Verzadigd vet | 4.3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwitten | 17.4 g |
| Zout | 0.2 g |
| Vezels | 0 g |
| Water | 69.20 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5.20 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1.60 g |
| Transvet | 0.12 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Omega 3 ALA | 0.06 g |
| Omega 3 EPA | 0 g |
| Omega 3 DHA | 0 g |
| Natrium | 61 mg |
| Calcium | 16 mg |
| IJzer | 1.12 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfor | 190 mg |
| Kalium | 318 mg |
| Zink | 3.09 mg |
| Koper | 0.10 mg |
| Mangaan | 0.01 mg |
| Selenium | 26.20 ug |
| Vitamine A | 2 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0.70 ug |
| Vitamine E | 0.22 mg |
| Vitamine K | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 0.52 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.35 mg |
| Niacine (B3) | 4.24 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.45 mg |
| Vitamine B6 | 0.49 mg |
| Foliumzuur (B9) | 0 ug |
| Vitamine B12 | 0.91 ug |
| Cafeïne | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 4 ounce | 113.0 g |
|---|---|
| 1 stuk, rauw | 288.0 g |
| 1 pond | 453.6 g |
Allergenen
Voor dit ingrediënt is nog geen allergeneninformatie nagekeken.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Voor dit ingrediënt is nog geen dieetinformatie nagekeken.
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean and fat, raw