Pork, shoulder
Nog niet vertaald — de Engelse naam wordt getoond.
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
- rauw standaard bedoeld apart te koop
- rauw apart te koop
- rauw apart te koop
- rauw apart te koop
- rauw apart te koop
- rauw apart te koop
- rauw apart te koop
- rauw apart te koop
- gekookt
- gekookt
- gekookt
- gekookt
- gekookt
- gekookt
- geroosterd
- geroosterd
- geroosterd
- geroosterd
- geroosterd
- geroosterd
- gegrild
- gegrild
- gegrild
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 267 kcal |
|---|---|
| Energie | 1,116 kj |
| Vet | 17.7 g |
| Verzadigd vet | 6.6 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwitten | 25.1 g |
| Zout | 0.2 g |
| Vezels | 0 g |
| Water | 55 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2.10 g |
| Transvet | 0.15 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Omega 3 ALA | 0.08 g |
| Omega 3 EPA | 0 g |
| Omega 3 DHA | 0 g |
| Natrium | 58 mg |
| Calcium | 26 mg |
| IJzer | 1.75 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Fosfor | 208 mg |
| Kalium | 305 mg |
| Zink | 4.84 mg |
| Koper | 0.13 mg |
| Mangaan | 0.01 mg |
| Selenium | 42.40 ug |
| Vitamine A | 2 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 1.20 ug |
| Vitamine E | 0.12 mg |
| Vitamine K | 0 ug |
| Thiamine (B1) | 0.50 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.37 mg |
| Niacine (B3) | 3.87 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.29 mg |
| Vitamine B6 | 0.45 mg |
| Foliumzuur (B9) | 0 ug |
| Vitamine B12 | 0.93 ug |
| Cafeïne | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 3 ounce | 85.0 g |
|---|---|
| 1 stuk, gekookt | 185.0 g |
Allergenen
Voor dit ingrediënt is geen van de 14 EU-allergenen aangegeven.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean and fat, cooked, braised