Salchicha de cerdo
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
- link/patty crudo forma por defecto se compra por separado
- link/patty, fully crudo se compra por separado
- link/patty, reduced fat crudo se compra por separado
- chorizo, link or ground crudo se compra por separado
- turkey, and beef, reduced sodium crudo se compra por separado
- reduced sodium hervido
- link/patty, pan frito
- link/patty, reduced fat, pan frito
- chorizo, link or ground, pan frito
- chorizo, link or ground, pan frito
- link/patty, fully otro
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 325 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,360 kj |
| Grasas | 27.3 g |
| Grasas saturadas | 8.8 g |
| Hidratos de carbono | 1.4 g |
| Azúcares | 1.1 g |
| Proteínas | 18.5 g |
| Sal | 2.0 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 49.90 g |
| Grasas monoinsaturadas | 11.50 g |
| Grasas poliinsaturadas | 5.10 g |
| Grasas trans | 0.12 g |
| Colesterol | 86 mg |
| Omega-3 ALA | 0.15 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 814 mg |
| Calcio | 9 mg |
| Hierro | 1.20 mg |
| Magnesio | 16 mg |
| Fósforo | 149 mg |
| Potasio | 342 mg |
| Zinc | 2.45 mg |
| Cobre | 0.07 mg |
| Manganeso | 0.02 mg |
| Selenio | 20.70 ug |
| Vitamina A | 28 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 1.40 ug |
| Vitamina E | 0.90 mg |
| Vitamina K | 0 ug |
| Tiamina (B1) | 0.26 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.18 mg |
| Niacina (B3) | 6.12 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.81 mg |
| Vitamina B6 | 0.20 mg |
| Folato (B9) | 1 ug |
| Vitamina B12 | 0.98 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 pieza | 27.0 g |
|---|---|
| 1 salchicha | 23.0 g |
| 1 ración | 48.0 g |
Alérgenos
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Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Pork sausage, link/patty, cooked, pan-fried