Pork, Leg Cap Steak
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 123 kcal |
|---|---|
| Energía | 515 kj |
| Grasas | 3.4 g |
| Grasas saturadas | 1.2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 21.6 g |
| Sal | 0.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 75.20 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1.70 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.50 g |
| Grasas trans | 0.02 g |
| Colesterol | 63 mg |
| Omega-3 ALA | 0.01 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 73 mg |
| Calcio | 7 mg |
| Hierro | 0.84 mg |
| Magnesio | 22 mg |
| Fósforo | 207 mg |
| Potasio | 365 mg |
| Zinc | 3.18 mg |
| Cobre | 0.06 mg |
| Manganeso | 0.01 mg |
| Selenio | 25.20 ug |
| Vitamina A | 0 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina E | 0.08 mg |
| Vitamina K | 0 ug |
| Tiamina (B1) | 0.53 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.42 mg |
| Niacina (B3) | 7.09 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.80 mg |
| Vitamina B6 | 0.55 mg |
| Folato (B9) | 1 ug |
| Vitamina B12 | 0.64 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 4 onza | 113.0 g |
|---|---|
| 1 pieza | 231.0 g |
Alérgenos
Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Pork, Leg Cap Steak, boneless, separable lean and fat, raw