Pork, cured

Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.

Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.

Formas y preparaciones

El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.

Valores nutricionales por 100 g

Energía 113 kcal
Energía 471 kj
Grasas 4.2 g
Grasas saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 1.2 g
Azúcares 1.1 g
Proteínas 17.5 g
Sal 2.7 g

Porciones

Lo que pesa una medida casera.

3 onza 85.0 g

Alérgenos

Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.

Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.

Dietas

  • Vegano — no
  • Vegetariano — no
  • Pescetariano — no

De dónde procede

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov

Descripción original: Pork, cured, ham and water product, shank, bone-in, unheated, separable lean only