Pollock
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 56 kcal |
|---|---|
| Energía | 235 kj |
| Grasas | 0.4 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Proteínas | 12.3 g |
| Sal | 0.8 g |
| Agua | 86.70 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0.10 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.20 g |
| Grasas trans | 0.02 g |
| Colesterol | 46 mg |
| Omega-3 EPA | 0.05 g |
| Omega-3 DHA | 0.12 g |
| Sodio | 333 mg |
| Calcio | 15 mg |
| Hierro | 0.22 mg |
| Magnesio | 16 mg |
| Fósforo | 284 mg |
| Potasio | 160 mg |
| Zinc | 0.31 mg |
| Cobre | 0.03 mg |
| Manganeso | 0.01 mg |
| Selenio | 15.90 ug |
| Vitamina A | 3 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.20 ug |
| Vitamina E | 0.49 mg |
| Vitamina K | 0 ug |
| Tiamina (B1) | 0.03 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.08 mg |
| Niacina (B3) | 0.65 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.24 mg |
| Vitamina B6 | 0.07 mg |
| Vitamina B12 | 1.63 ug |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 filete | 177.0 g |
|---|
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods (2026). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Fish, pollock, raw