Pate de foie gras
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 462 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,933 kj |
| Grasas | 43.8 g |
| Grasas saturadas | 14.5 g |
| Hidratos de carbono | 4.7 g |
| Proteínas | 11.4 g |
| Sal | 1.7 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 37 g |
| Grasas monoinsaturadas | 25.60 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.80 g |
| Colesterol | 150 mg |
| Omega-3 ALA | 0.01 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 697 mg |
| Calcio | 70 mg |
| Hierro | 5.50 mg |
| Magnesio | 13 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Potasio | 138 mg |
| Zinc | 0.92 mg |
| Cobre | 0.40 mg |
| Manganeso | 0.12 mg |
| Selenio | 44 ug |
| Vitamina A | 1,001 ug |
| Vitamina C | 2 mg |
| Tiamina (B1) | 0.09 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.30 mg |
| Niacina (B3) | 2.51 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.20 mg |
| Vitamina B6 | 0.06 mg |
| Folato (B9) | 60 ug |
| Vitamina B12 | 9.40 ug |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 cucharada | 13.0 g |
|---|---|
| 1 onza | 28.4 g |
Densidad: 0.879 g por ml
Alérgenos
Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked