Nudeln
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Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- chinese, chow mein roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- egg, cooked, enriched, with added salt roh einzeln erhältlich
- egg, cooked, unenriched, with added salt roh einzeln erhältlich
- egg, dry, enriched roh einzeln erhältlich
- egg, dry, unenriched roh einzeln erhältlich
- egg, spinach, enriched, dry roh einzeln erhältlich
- egg, unenriched, cooked, without added salt roh einzeln erhältlich
- flat, crunchy, Chinese restaurant roh einzeln erhältlich
- japanese, soba, dry roh einzeln erhältlich
- japanese, somen, dry roh einzeln erhältlich
- egg, enriched gekocht
- egg, spinach, enriched gekocht
- japanese, soba gekocht
- japanese, somen gekocht
- chinese, cellophane or long rice (mung beans) getrocknet, roh einzeln erhältlich
Nährwerte je 100 g
| Energie | 471 kcal |
|---|---|
| Energie | 1,973 kj |
| Fett | 21.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 6.7 g |
| Kohlenhydrate | 63.6 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 10.9 g |
| Salz | 2.2 g |
| Ballaststoffe | 6.70 g |
| Wasser | 1.60 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.90 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.60 g |
| Transfettsäuren | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.10 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 866 mg |
| Calcium | 0 mg |
| Eisen | 6.43 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Phosphor | 98 mg |
| Kalium | 103 mg |
| Zink | 0.81 mg |
| Kupfer | 0.12 mg |
| Mangan | 0.58 mg |
| Selen | 28.50 ug |
| Vitamin A | 0 ug |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 ug |
| Vitamin E | 0.83 mg |
| Vitamin K | 5.30 ug |
| Thiamin (B1) | 0.57 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.40 mg |
| Niacin (B3) | 4.72 mg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| Folat (B9) | 188 ug |
| Vitamin B12 | 0 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 0.5 Tasse | 28.0 g |
|---|---|
| 1.5 Unze | 43.0 g |
Dichte: 0.237 g pro ml
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Noodles, chinese, chow mein