Mustard greens
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 27 kcal |
|---|---|
| Energía | 114 kj |
| Grasas | 0.4 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4.7 g |
| Azúcares | 1.3 g |
| Proteínas | 2.9 g |
| Sal | 0.1 g |
| Fibra | 3.20 g |
| Agua | 90.70 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0.10 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.02 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 20 mg |
| Calcio | 115 mg |
| Hierro | 1.64 mg |
| Magnesio | 32 mg |
| Fósforo | 58 mg |
| Potasio | 384 mg |
| Zinc | 0.25 mg |
| Cobre | 0.17 mg |
| Selenio | 0.90 ug |
| Vitamina A | 151 ug |
| Vitamina C | 70 mg |
| Vitamina D | 0 ug |
| Vitamina E | 2.01 mg |
| Vitamina K | 257.50 ug |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg |
| Niacina (B3) | 0.80 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Folato (B9) | 12 ug |
| Vitamina B12 | 0 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 taza, picado | 56.0 g |
|---|
Densidad: 0.237 g por ml
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Mustard greens, raw