Senfblätter
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- cooked, boiled, drained, with salt roh einzeln erhältlich
- cooked, boiled, drained, without salt roh einzeln erhältlich
- frozen, cooked, boiled, drained, with salt roh einzeln erhältlich
- frozen, cooked, boiled, drained, without salt roh einzeln erhältlich
- tiefgekühlt, roh einzeln erhältlich
Nährwerte je 100 g
| Energie | 26 kcal |
|---|---|
| Energie | 110 kj |
| Fett | 0.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4.5 g |
| Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß | 2.6 g |
| Salz | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Wasser | 91.80 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Transfettsäuren | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.02 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 9 mg |
| Calcium | 118 mg |
| Eisen | 0.87 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Phosphor | 42 mg |
| Kalium | 162 mg |
| Zink | 0.22 mg |
| Kupfer | 0.15 mg |
| Selen | 0.60 ug |
| Vitamin A | 618 ug |
| Vitamin C | 25.30 mg |
| Vitamin D | 0 ug |
| Vitamin E | 1.78 mg |
| Vitamin K | 592.70 ug |
| Thiamin (B1) | 0.04 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.06 mg |
| Niacin (B3) | 0.43 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.12 mg |
| Vitamin B6 | 0.10 mg |
| Folat (B9) | 9 ug |
| Vitamin B12 | 0 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 1 Tasse, gehackt | 140.0 g |
|---|
Dichte: 0.592 g pro ml
Allergene
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Mustard greens, cooked, boiled, drained, without salt