Caballa
Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.
Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 262 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,096 kj |
| Grasas | 17.8 g |
| Grasas saturadas | 4.2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Proteínas | 23.9 g |
| Sal | 0.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 53.30 g |
| Grasas monoinsaturadas | 7 g |
| Grasas poliinsaturadas | 4.30 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Omega-3 ALA | 0.11 g |
| Omega-3 EPA | 0.50 g |
| Omega-3 DHA | 0.70 g |
| Sodio | 83 mg |
| Calcio | 15 mg |
| Hierro | 1.57 mg |
| Magnesio | 97 mg |
| Fósforo | 278 mg |
| Potasio | 401 mg |
| Zinc | 0.94 mg |
| Cobre | 0.09 mg |
| Manganeso | 0.02 mg |
| Selenio | 51.60 ug |
| Vitamina A | 54 ug |
| Vitamina C | 0.40 mg |
| Tiamina (B1) | 0.16 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.41 mg |
| Niacina (B3) | 6.85 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.99 mg |
| Vitamina B6 | 0.46 mg |
| Folato (B9) | 2 ug |
| Vitamina B12 | 19 ug |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 filete | 88.0 g |
|---|---|
| 3 onza | 85.0 g |
Alérgenos
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat