Lammschulter

Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.

Formen und Zubereitungen

Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.

Nährwerte je 100 g

Energie 269 kcal
Energie 1,125 kj
Fett 19.1 g
gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 0 g
Eiweiß 22.7 g
Salz 0.2 g

Portionen

Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.

3 Unze 85.0 g
1 Stück, gegart 263.0 g

Allergene

Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.

Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.

Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.

Ernährungsformen

Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.

Woher das stammt

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov

Ursprüngliche Beschreibung: Lamb, shoulder, whole (arm and blade), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, roasted