Lamb, netted shoulder
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
- New Zealand, imported, rolled, boneless, lean and fat crudo forma por defecto se compra por separado
- New Zealand, imported, rolled, boneless, lean only crudo se compra por separado
- New Zealand, imported, rolled, boneless, lean and fat, slow asado
- New Zealand, imported, rolled, boneless, lean only, slow asado
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 252 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,053 kj |
| Grasas | 20.4 g |
| Grasas saturadas | 8.2 g |
| Hidratos de carbono | 0.2 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 16.9 g |
| Sal | 0.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 62.50 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5.50 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.80 g |
| Grasas trans | 0.95 g |
| Colesterol | 61 mg |
| Omega-3 ALA | 0.21 g |
| Omega-3 EPA | 0.02 g |
| Omega-3 DHA | 0.01 g |
| Sodio | 58 mg |
| Calcio | 5 mg |
| Hierro | 1.05 mg |
| Magnesio | 18 mg |
| Fósforo | 150 mg |
| Potasio | 280 mg |
| Zinc | 3.16 mg |
| Cobre | 0.08 mg |
| Manganeso | 0.01 mg |
| Selenio | 3 ug |
| Vitamina A | 13 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.10 ug |
| Vitamina E | 0.37 mg |
| Tiamina (B1) | 0.13 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.12 mg |
| Niacina (B3) | 4.35 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.49 mg |
| Vitamina B6 | 0.10 mg |
| Vitamina B12 | 1.98 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 4 onza | 113.0 g |
|---|
Alérgenos
Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.
Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Lamb, New Zealand, imported, netted shoulder, rolled, boneless, separable lean and fat, raw