Boerenkool
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 35 kcal |
|---|---|
| Energie | 148 kj |
| Vet | 1.5 g |
| Koolhydraten | 4.4 g |
| Eiwitten | 2.9 g |
| Zout | 0.1 g |
| Vezels | 4.10 g |
| Water | 89.60 g |
| Natrium | 53 mg |
| Calcium | 254 mg |
| IJzer | 1.60 mg |
| Magnesium | 33 mg |
| Fosfor | 55 mg |
| Kalium | 348 mg |
| Zink | 0.39 mg |
| Koper | 0.05 mg |
| Mangaan | 0.92 mg |
| Vitamine A | 241 ug |
| Vitamine C | 93.40 mg |
| Vitamine E | 0.66 mg |
| Vitamine K | 390 ug |
| Thiamine (B1) | 0.11 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.35 mg |
| Niacine (B3) | 1.18 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.37 mg |
| Vitamine B6 | 0.15 mg |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 1 kop | 20.6 g |
|---|
Dichtheid: 0.087 g per ml
Allergenen
Voor dit ingrediënt is geen van de 14 EU-allergenen aangegeven.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods (2026). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Kale, raw