Glutenfreies Brot
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- white, made with tapioca starch and brown rice flour roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- white, made with potato extract, rice starch, and rice flour roh einzeln erhältlich
- white, made with rice flour, corn starch, and/or tapioca roh einzeln erhältlich
- whole grain, made with tapioca starch and brown rice flour roh einzeln erhältlich
Nährwerte je 100 g
| Energie | 309 kcal |
|---|---|
| Energie | 1,295 kj |
| Fett | 9.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 49.1 g |
| Zucker | 9.8 g |
| Eiweiß | 7.3 g |
| Salz | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 4.90 g |
| Wasser | 32.40 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.40 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.40 g |
| Transfettsäuren | 0.02 g |
| Omega-3 ALA | 0.84 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 510 mg |
| Calcium | 60 mg |
| Eisen | 0.76 mg |
| Magnesium | 31 mg |
| Phosphor | 77 mg |
| Kalium | 123 mg |
| Zink | 0.58 mg |
| Kupfer | 0.07 mg |
| Mangan | 0.51 mg |
| Thiamin (B1) | 0.18 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.32 mg |
| Niacin (B3) | 1.41 mg |
| Vitamin B6 | 0.09 mg |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 1 Scheibe | 25.0 g |
|---|
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Bread, gluten-free, whole grain, made with tapioca starch and brown rice flour