Emu
Nog niet vertaald — de Engelse naam wordt getoond.
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
- fan fillet rauw standaard bedoeld apart te koop
- flat fillet rauw apart te koop
- full rump rauw apart te koop
- ground rauw apart te koop
- inside drum rauw apart te koop
- outside drum rauw apart te koop
- oyster rauw apart te koop
- fan fillet gegrild
- full rump gegrild
- ground, pan gegrild
- inside drums gegrild
- top loin gegrild
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 152 kcal |
|---|---|
| Energie | 638 kj |
| Vet | 3.1 g |
| Verzadigd vet | 0.8 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwitten | 29.1 g |
| Zout | 0.2 g |
| Vezels | 0 g |
| Water | 67.40 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1.20 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.40 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Omega 3 ALA | 0.02 g |
| Natrium | 58 mg |
| Calcium | 9 mg |
| IJzer | 5.07 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfor | 274 mg |
| Kalium | 374 mg |
| Zink | 3.42 mg |
| Koper | 0.28 mg |
| Mangaan | 0.03 mg |
| Selenium | 43.50 ug |
| Vitamine A | 0 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine E | 0.23 mg |
| Thiamine (B1) | 0.33 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.56 mg |
| Niacine (B3) | 9.12 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 3.15 mg |
| Vitamine B6 | 0.85 mg |
| Foliumzuur (B9) | 9 ug |
| Vitamine B12 | 8.71 ug |
| Cafeïne | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 1 portie | 85.0 g |
|---|---|
| 1 lap | 244.0 g |
Allergenen
Voor dit ingrediënt is geen van de 14 EU-allergenen aangegeven.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Emu, top loin, cooked, broiled