Emu
Noch nicht übersetzt — der englische Name wird angezeigt.
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- fan fillet roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- flat fillet roh einzeln erhältlich
- full rump roh einzeln erhältlich
- ground roh einzeln erhältlich
- inside drum roh einzeln erhältlich
- outside drum roh einzeln erhältlich
- oyster roh einzeln erhältlich
- fan fillet gegrillt
- full rump gegrillt
- ground, pan gegrillt
- inside drums gegrillt
- top loin gegrillt
Nährwerte je 100 g
| Energie | 108 kcal |
|---|---|
| Energie | 453 kj |
| Fett | 1.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22.2 g |
| Salz | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Wasser | 74.70 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.30 g |
| Cholesterin | 67 mg |
| Omega-3 ALA | 0.02 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0.01 g |
| Natrium | 102 mg |
| Calcium | 4 mg |
| Eisen | 5.23 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Phosphor | 229 mg |
| Kalium | 318 mg |
| Zink | 4.33 mg |
| Kupfer | 0.21 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Selen | 31.40 ug |
| Vitamin A | 5 ug |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin E | 0.22 mg |
| Thiamin (B1) | 0.42 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.45 mg |
| Niacin (B3) | 7.30 mg |
| Pantothensäure (B5) | 2.67 mg |
| Vitamin B6 | 0.63 mg |
| Folat (B9) | 12 ug |
| Vitamin B12 | 2.26 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 3 Unze | 85.0 g |
|---|---|
| 1 Stück | 572.0 g |
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Emu, inside drum, raw